Energia!
Białka składają się z aminokwasów. Aminokwasy natomiast dzielimy na niezbędne, zbędne i warunkowo zbędne. Istotnymi aminokwasami niezbędnymi jest leucyna, która jest rozgałęzionym aminokwasem wykorzystywanym, jako źródło energii, pomaga zmniejszyć rozpad białek mięśniowych. Walina to aminokwas nieprzetwarzany przez wątrobę i aktywnie przyjmowany przez mięśnie. Lizyna: Niski poziom może spowalniać syntezę białka wpływając na tkanki mięśniowe, lizyna i witamina C, tworzą razem L-karnitynę, wspomaga przyrost mięśni ułatwiając tworzenie kolagenu, włóknistego białka, które tworzy kości, chrząstki i inne tkanki łączące. Aminokwasy warunkowo zbędne to między innymi: cysteina: usuwa szkodliwe substancje chemiczne w połączeniu z kwasem L-apartowym i L-cytrulina, pomaga w zapobieganiu uszkodzeń spowodowanych spożyciem alkoholu i używaniem nikotyny. Tyrozyna: poprawia nastrój, prekursor neurotransmiterów dopaminy, norefinefryny i epinefryny, jak również hormonów tarczycowych i wzrostu oraz melaniny. Oraz aminokwasy zbędne to: Alanina: główny składnik tkanki łącznej, kluczowy produkt pośredni w cyklu alaniny glukozy, który pozwala mięśniom i innym komórkom na uzyskanie energii z aminokwasów. Kwas asparaginowy: pomaga przekształcać węgle w energie mięśniową, tworzy immunoglobiny i antyciała w układzie odpornościowym, zmniejsza poziom amoniaku po ćwiczeniach Cystyna: pomaga tworzyć mocne tkanki i wzmaga działanie antyutleniaczy w tkankach, konieczny do budowy skóry i włosów. Aminokwasów jest 20 rodzajów.
Aminokwasy i odżywki .